Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới", hóa ra là rau quen thuộc ở Việt Nam
Loại rau giàu thuộc top "rau tốt nhất thế giới" nhắc đến ở đây là cải thảo. Tuy rau này chứa rất ít calo, nhưng là nguồn dinh dưỡng dồi dào đối với sức khỏe. Trong 100g cải thảo có chứa khoảng 12 calo, 95,14g nước, 0,86g protein, 0,1g chất béo, 0,94g chất xơ, 13mg vitamin A,...