Thịt mua về đem đi chần nước sôi tưởng sạch nhưng sai bét: Ngâm thịt với loại nước này sạch hơn nhiều
Sơ chế thịt trước khi chế biến là một bước quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm và vệ sinh trong ẩm thực. Việc làm sạch thịt không chỉ giúp loại bỏ bụi bẩn, chất nhầy và máu còn sót lại trên bề mặt mà còn giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn và giữ gìn hương vị tự nhiên của...