Tưởng trà xanh là số 1 chống oxy hóa, ai ngờ loại lá 30.000đ/kg ở chợ Việt Nam mới là quán quân
Trà xanh từ lâu nổi tiếng với khả năng chống oxy hóa, nhưng lá chùm ngây mới dẫn đầu về lợi ích sức khỏe. Lá chùm ngây chứa 46 chất chống oxy hóa, bao gồm quercetin và polyphenol, vượt qua trà xanh với EGCG. Nghiên cứu ghi nhận chùm ngây đạt ORAC 157.000 µmol/100g, cao hơn...