Loại rau dại xưa cho lợn ăn, nay thành đặc sản: Bổ như thuốc quý, có tiền chưa chắc mua được

Trong ký ức của nhiều người, rau cải trời (hay còn gọi là cải ma/cỏ hôi/kim đầu tuyến) là cây rau mọc hoang ven đường, bãi đất trống hay mép ruộng - thứ rau mà ngày trước người ta hái về chủ yếu để cho lợn, vịt ăn. Ấy vậy mà giờ đây, khi xu hướng tìm kiếm thực phẩm tự nhiên,...