Hợp đồng tình yêu

Loại cá nhìn quá đỗi bình thường ở chợ Việt là kho dinh dưỡng, bổ ngang "tổ yến nhân sâm", tiếc rằng ít người biết

Ở chợ Việt, có những loại cá ngày nào cũng thấy, giá mềm, nhìn không hào nhoáng nên dễ bị bỏ qua. Thế nhưng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy lại là một kho dinh dưỡng đúng nghĩa. Một trong số đó chính là cá mòi, một loại cá quen mặt nhưng ít người biết giá trị thực sự của nó lại...

10 mẹo chọn cá tươi người bán không muốn bạn biết

Chọn được con cá tươi giữa chợ không phải chuyện dễ, nhất là khi người bán thường “tút lại” cá bằng nhiều mẹo để nhìn còn long lanh dù đã để từ sáng. Nếu không tinh ý, bạn rất dễ mua phải cá ươn, cá để lâu hoặc cá bị ngâm hóa chất cho tươi giả tạo. Dưới đây là 10 mẹo chọn cá...

6 loại cá "vô địch" omega-3 bán đầy chợ, càng ăn càng khỏe

Omega-3 là nhóm chất béo vàng cho não bộ, tim mạch và thị lực. Thay vì phải tìm đến những loại cá đắt đỏ nhập khẩu, thật ra ngay tại chợ Việt đã có nhiều loại cá quen thuộc nhưng lại giàu omega-3 không kém cạnh. Chọn đúng, ăn đều đặn mỗi tuần 2 đến 3 bữa là đã đủ để tăng sức...