"Thập kỷ lừng danh" của chuỗi nhà hàng dimsum Tim Ho Wan: Quyết giữ vị nguyên bản, ngon tới mức đạt sao Michelin...
Nhà hàng 20 chỗ ngồi của vị đầu bếp tài baMak Kwai Pui (hay còn gọi là Pui Gor ) là một đầu bếp tài năng và cũng là người sáng lập chuỗi nhà hàng Tim Ho Wan. Xuất thân trong một gia đình có cha và chú đều theo nghề bếp, từ rất sớm, ông đã được truyền niềm đam mê mãnh liệt với...
